На дувание

[arbeka]

На дувание щек.

По случайке ("шел в комнату, попал в другую") отобедал в самом дорогом ресторанчеге деревни. Ну, как дорогом, по московским, скажем, ценам, 22 евро за комплексный обед - это пачти нищебродство.

Что могу вымолвить.
Бедные богатые. В правильных местах, можно получить гораздо больше удовольствия. Про домашний обед, просто умолчу.

Comments

это что-то говорит

[belkafoto.livejournal.com]

Слово помню хорошо, а вот употреблял ли внутрь - вспомнить не могу.
Испанские бары/рестораны тоже надо искать.

Конечно, если задаться целью и вложиться, вероятно, много хороших.
Но, если говорить о соотношении цена/качество (а репером служит - хотя бы примерно "как дома"), то прямо сейчас я не смог бы порекомендовать ни одного заведения в Барселоне. А ближайшее место - километрах в 40...

А вот рыбная кухня, это особая песня. Конечно, и в этом случае надо знать места и терпение иметь (припомнился ресторанчик, куда посоветовали зайти ЗАРАНЕЕ.
За 2 часа до ужина - зал был забит битком народом, который поджидал свою рыбку.)

Re: это что-то говорит

[pascendi.livejournal.com]

Насчет "как дома" -- дома всегда будет дешевле, но вот как с качеством?
Надо же уметь готовить.

Мне в свое время очень понравился ресторанчик Casa Martelo на Carrer Numancio, рядом с Sants Estacio. Там готовили прекрасный луковый суп и потрясающие стейки.

Но это было десять лет назад...

Но это было десять лет назад...

[belkafoto.livejournal.com]

Я знал, лет 15 назад, ("Отель у погибшего альпиниста"...) сельскую гостиницу, расположенную в настоящей каталонской глухомани. Готовила хозяйка, порции были громаднейшие, обстановка - самая простая и цены очень смешные.
Но было даме лет 70, Сын этим бизнесом не интересовался. Думаю, что сейчас - все потухло.
Вот еще проблема - поддерживать на плаву и на хорошем уровне очень сложно.

Re: Но это было десять лет назад...

[pascendi.livejournal.com]

Обычно несетевое заведение в городах живет три года, если прорвалось за этот срок без ухудшения качества -- может стать культовым.

У Экслера периодически встречаются наводки на сельские ресторанчики. Он пожрать любит и во вкусной еде понимает. Живет в Калейе, так что... :-)