arbeka

Похож на дождевик. Я сестре покажу, она у нас спец-грибник.

From:

В здешних местах, кое-кто делает на этом бизнес. Меня уверяли, что до обеда можно запросто (?) насобирать грибков на 50 евро, как минимум (?).
(Они их потом сдают оптом по весу.)

From:

Ну прямо как у нас! Тоже в деревне зарабатывают этим - грибы и ягоды на заготпункт сдают. Потом всю зиму на это живут, работы в деревне посередь тайги особо нет. Говорят, лисички даже за границу отправляют.

From:

А вот ягод в продаже я здесь не видел. Чернику и голубику еще могут знать. А вот бруснику, клюкву и морошку - вряд ли.

From:

У вас слишеом южно для этих ягод. А с севера, типа из Финляндии, наверное, просто не возят, это ж надо объяснять местным, что это и насколько оно съедобно.

From:

Да. А еще - традиционные, то есть, чуть ли не столетия привычные продукты. Скажем, здесь нет ни творога, ни сметаны, но есть похожие продукты.
Вполне популярен мед, но почти не известна халва.
Гематоген - известная сладость для советский детей, здесь не продавался никогда.

Кофе - много и разного, но чай мне приходится заказывать из Германии, потому что его и очень мало, и, собака, дорог.

From:

Как интересно. А какие похожие продукты на творог и сметану? Мне вот даже как-то в голову не приходит ничего.
А чая именно у вас нет или его вообще в Испании мало пьют?

From:

Йогурт очень похож на сметану (особенно, хороший, например, "экологический").
Творог - это некоторые виды свежих сыров и mató.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%82%D0%BE_(%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE)

В нашей Вике пишут, что сделан из сыра, я все-таки грешу, что это типа творога, прямиком из молока.
..................................
Чай.
В моей деревне просто нет. Только в пакетиках. В Барселоне есть специализированные магазины, но гораздо дешевле купить в Германии.
Здесь, самый дешевый, это 20 евро, в Германии вполне приличный, начинается от 3 евро (за килограмм).

From:

Йогурт такой пробовала, в принципе да, похож на сметану. Сыры подобного типа у нас на рынке продают, только они более плотные, чем творог. Может, у вас оно более рыхлое, тогда вполне возможно, что так творог.

Про чай - удивительно. То есть прям все пьют кофе круглые сутки?

From:

Статистикой не располагаю. Естественно, в разных семьях - очень по-разному. Очень грубая картинка может выглядеть так.
Утром кофе.
В обед - вино с газировкой или пиво. Некоторые, завершают обед кофе.
Ужин - такие же напитки.

Некоторые предпочитают соки и настойки трав.
Есть те, кто пьет только воду.

Для детей - другие напитки.

From:

Все-таки разнообразно.

From:

belkafoto.livejournal.com - Date: 2017-09-25 03:38 am (UTC) - Expand

From:

Йогурт и должен быть похож на сметану, закваска изначально для него сметанная, а то, что у нас продают, в России - сладкая простокваша с фруктами )))))

From:

Здесь их много разных. В последнее время юзаю "греческий", у которого качество почти сметанное.

RE: а то, что у нас продают

From:

mirielle-elenna.livejournal.com - Date: 2017-09-26 09:49 pm (UTC) - Expand

From:

Голубику европейскую я видела, она чаще садовая, по-моему...не дикая, как у нас...

From:

У скандинавов и вообще на севере Европы должна быть как у нас.

From:

Наверное..

From:

Ножка у него есть, у дождевика не такая...или это особенный местный дождевик, или шампиньон.

From:

Это вряд ли, тогда бы его и назвали шампиньоном. Здесь ведь (в России, я думаю, тоже) шампинобны выращивают и продают круглый год. Их, поэтому, и смысла собирать нет.

From:

Да что это...вот вешенки тоже выращивают, а найдешь в лесу - все равно срежешь :)))

From:

Ага. Рыбные продукты тоже выращивают, но знатоки говорят, что дикие рыбки гораздо вкуснее.

From:

Конечно вкуснее ))) Проверено неоднократно и на рыбках тоже ))))

From:

Мне кажется, память на пищу (на вкус пищи) это какой-то особый вид памяти. Видел людей, которые, сладко зажмуриваясь, вспоминали: "А вот помню, обедал я лет 10 назад в одном ресторане..." Я через 3 дня уже не помню, что вкушал.

From:

Тут, мне кажется, играют роль и ассоциации...вкус плюс какие-то события, запахи, сопровождавшие тот самый обед или ужин...

From:

Да. Если есть люди, чья профессия заключается в дегустации, наверно, у них как-то организм (и голова) "заточены" под это.
Знакомая спрашивает, помню ли я вино, которое пили 3 месяца назад. Я помню только, что оно не было кислым и "слегка вставляло". А сеньора запомнила вкус.

From: