arbeka

Случилось страшное

Даже самая распрекрасная хозяюшка иногда спотыкается:  что, черт побери, сегодня приготовить.
Если к вам должны нагрянуть гости и у вас есть время и, пардон, желание... а также: мука 250, вода 120-150, масло оливковое (к примеру) 2 столовые ложки, соль в диком количестве 1,5 чайных ложек, сыр «Филадельфия» (или его эквивалент) 100 гр, 1 желток (от сами знаете чего), перец черный и штука, которая называется  “nou moscada” (без которой можно вполне обойтись),
То вы не можете отрицать, что у вас есть ВСЕ для приготовления “ Flammkuchen“
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%B0%D1%80%D1%82_%D1%84%D0%BB%D0%B0%D0%BC%D0%B1%D0%B5
(Вика говорит о главном – о начинке).
Заглатывается даже без пива...