Забавно

[arbeka]

Забавно

Все мы люди, все мы – человеки. Многие кушают мясо (я тоже, не скрывая удовольствия). В Каталонии животных забивают по вторникам и четвергам. Вторник называется “martes”.

(А у вас, когда забивают животных?)

Comments

в Каталонии, все же, скорее dimarts :)

[belkafoto.livejournal.com]

У меня есть подозрения, что это испанская традиция.....но нет доказательств.

[skripta.livejournal.com]

Надо бы поинтересоваться, когда тут забивают. Без понятия я)

Надо бы поинтересоваться

[belkafoto.livejournal.com]

Я узнал случайно. То есть, как бы - местная особенность.

Re: Надо бы поинтересоваться

[skripta.livejournal.com]

Ткт вроде о подобных особенностях не слышала.

Re: в Каталонии, все же, скорее dimarts :)

[belkafoto.livejournal.com]

Поспешу согласиться.

Ткт вроде о подобных особенностях не слышала.

[belkafoto.livejournal.com]

Это знают в мясных магазинчиках и на рыночках (продуктовых).
Но. Чтобы узнать, надо или иметь контакт с продавцом, или (имея специальный интерес) спросить прямо.
Инфа вообщем-то не засекреченная.

Re: Ткт вроде о подобных особенностях не слышала.

[skripta.livejournal.com]

Поинтересуюсь.
А то, что у вас во вторник и четверг - в этом смысл какой-то есть особый или просто традишн?

Re: Ткт вроде о подобных особенностях не слышала.

[belkafoto.livejournal.com]

Вот так, сходу, я вижу сплошной рассчет (и "ничего личного"...).
Вторник лучше понедельника....(комменты не уместны....)
Четверг - перед пятницей, когда "почти все" закупаются.

Больше двух раз в неделю особого смысла нет (если нет спец. обстоятельств).

Re: в Каталонии, все же, скорее dimarts :)

[belkafoto.livejournal.com]

Пардон за любопытство, Вы сейчас где?

Re: Ткт вроде о подобных особенностях не слышала.

[skripta.livejournal.com]

Комменты неуместны:)))
Лучше, наверно:))

[krats.livejournal.com]

Мой папа когда-то работал на мясокомбинате, но не забойщиком. С понедельника по пятницу. Отсюда вывод...

Re: Ткт вроде о подобных особенностях не слышала.

[belkafoto.livejournal.com]

Не исключаю такого момента.

В Испании летом очень жарко.
Момент "забивания" животного должен быть очень хорошо рассчитан.
Надо ведь и подсчитать возможность продажи.

Да, сейчас есть мощные холодильники.
Но в "своем" мясном или на рыночке ты будешь покупать свежатину.
Все остальное пойдет на прокорм туристам и другим "чужим людям"....

Отсюда вывод...

[belkafoto.livejournal.com]

В студенчестве я тоже таскал туши...

Но вывод не очень очевиден. Что подходит для Громадного мясокомбината (часть продукции может идти на консервы, верно?), не вписывается в маленький мясной магазинчик маленького городка.

Re: в Каталонии, все же, скорее dimarts :)

[belkafoto.livejournal.com]

(задумчиво): бывший Николаевск, если память не подводит....

Re: Ткт вроде о подобных особенностях не слышала.

[skripta.livejournal.com]

Я вот даже не знаю, где тут свежатину продают. Колхозники на рынке только овощами-фруктами-яйцами-мёдом торгуют. Мясо только в магазинчиках. И кто его знает,сегодняшнее оно или позавчерашнее..

Re: Ткт вроде о подобных особенностях не слышала.

[belkafoto.livejournal.com]

Я пол-жизни провел на тушенке, поэтому.... не спец.
Но местные....эээ...очень-очень привередливы.....

Re: Отсюда вывод...

[krats.livejournal.com]

Я думаю накопать по теме немало можно. Халяль у мусульман, кошер у евреев. Там в традициях учитывается не только дни недели, но и куча нюансов как и чем)

Кстати,

[belkafoto.livejournal.com]

в очерке Горького (название не помню, "Ленин"?) сквозило недоумение как жены Каутского и (второго тоже не помню) на полном серьезе могут обсуждать Качество курицы..... и ее стоимость....

(не пахнет ли здесь мачизмом....?)

Re: в Каталонии, все же, скорее dimarts :)

[belkafoto.livejournal.com]

Да, конечно...Николаевск, наверное, уже был

Re: Кстати,

[skripta.livejournal.com]

Ржу:)) Чет смешно стало от обсуждений "свежак не свежак"

Халяль у мусульман, кошер у евреев.

[belkafoto.livejournal.com]

Это только к свинине относится?

Re: Кстати,

[belkafoto.livejournal.com]

Так Горький тоже веселился....

Re: Ткт вроде о подобных особенностях не слышала.

[skripta.livejournal.com]

Так бывало и тушенка - за счастье, чего уж там. Не избалованные мы)

Re: Ткт вроде о подобных особенностях не слышала.

[belkafoto.livejournal.com]

Может это в крови сидит?
Разъяснения о том, как узнать свежую рыбу (по глазам) я слышал от тех, кто в детстве, как и мы, мечтал о сладком...
А вот в Сибири это не объясняли, хотя готовили уху (как называется, когда рыбу три раза в уху закладывают???).....

Re: Ткт вроде о подобных особенностях не слышала.

[skripta.livejournal.com]

Даже и не вспомню уже как это называется...
А во то, что на свежесть и проверять особо нечего было, отлично помню)

Re: Ткт вроде о подобных особенностях не слышала.

[belkafoto.livejournal.com]

Как-то я весело болтал с девочкой, которая работала поваром в пионерлагере......
(а до этого общался с очень приветливой дамой из Питера, которую поселили на 101 км...)

которую поселили на 101 км.

[skripta.livejournal.com]

Интересная дама, небось, со 101 километра-то?

Re: которую поселили на 101 км.

[belkafoto.livejournal.com]

На мой невинный вопрос за что ее замели, она простодушно рассказала....обвешивала...

Re: которую поселили на 101 км.

[skripta.livejournal.com]

Вот как наказывали. Жестко

Re: Халяль у мусульман, кошер у евреев.

[krats.livejournal.com]

Читала как-то про еврейский правильный способ забой коровы, в художественной литературе. А свинья тут никаким боком, ни те, ни друге её по вере не едят

её по вере не едят

[belkafoto.livejournal.com]

Я слышал, что бедное животное проходит по категории "нечистое", но не помню, были ли рациональные объяснения этой дискриминации.

Re: которую поселили на 101 км.

[belkafoto.livejournal.com]

Да. 3 года условно....И симпатичный мальчик "за фарцовку", что по нынешним временам - просто торговля, получил тоже самое.

Re: её по вере не едят

[krats.livejournal.com]

Похожесть чем-то на человека может) Считалось организмы идентичны. Но это не из Корана или Торы, чего там пишут по этому поводу мне неведомо)

Похожесть чем-то на человека может)

[belkafoto.livejournal.com]

Ты не путаешь?
Биологи мне объясняли, что останки медведя могут быть похожи на человека...(кажется, речь шла о фалангах)

Re: Похожесть чем-то на человека может)

[krats.livejournal.com]

Нет, читала давно - внутренние органы похожи. А может она черта пятачком напоминает? )) Отсюда дискриминация) Котики тоже вот не в почете у христиан, их упоминания нет в Библии. Чем не угодили?...

Котики тоже вот не в почете

[belkafoto.livejournal.com]

Да, кисы угодили "под раздачу". Припоминается, что кое-кого сжигала инквизиция.