arbeka: (Default)
[personal profile] arbeka
Про попу с ручкой

Кастрюля — это не ковшик, у кастрюли две коротких ручки (Вика)

"Заимствование из немецкого, где Kasserolle в свою очередь является заимствованием из французского, в котором casserole произведено от casse — «сковородка с ручкой». Происхождение слова кастрюля в этимологическом онлайн-словаре Крылова Г. А.
............
"Кастрю́ля. Заимств. в Петровскую эпоху из голл. яз., где kastrol < франц. casserole (от casse «сковорода с ручкой»).
..........
"(фр. casserole, от casse — яма, черпак). Кухонный прибор для варки, первоначально только из меди, введенный впервые во французской кухне в XVII в.
...........
"Согласно новейшим исследованиям, слово кастрюля не имеет отношения к фр. casserole или итал. casseruola (bastardella). Ближе латышское kastrolis, непосредственно связанное с kastrāts (скопец). В незапамятные времена слово это на Руси означало члена секты скопцов. Для усекновения означенного члена скопцы применяли острые каменные ножи, а отринутую часть бросали в специальный сосуд. Сосуд этот, закрывавшийся крышкой, стал называться каструль или каструля. Постепенно слово перешло в домашний обиход, а уже дворяне, говорившие в нос и по-французски, придали мягкую форму последней гласной. Ты почему, Палашка, плохо помыла кастрюль? (Карамзин)

https://ru-etymology.livejournal.com/1151378.html

April 2026

S M T W T F S
    1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22232425
2627282930  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 22nd, 2026 08:38 am
Powered by Dreamwidth Studios