Вымолвить слово

[arbeka]

Вымолвить слово

Наверное многих пишущих и говорящих забавляло причудливое богатство языка.
Скажем, существительное может образовать глагольную форму. Но, многда не хочет.
Была ли всегда курица (существительное) раньше яйца (глагола)?

"Рыба" с легкостью выдает "рыбачить". Но для чего-то это действие дублируется более широким "ловить".
(А ведь можно, хоть и запрещено, еще и "глушить".) В испанском, кроме "рыбака" есть специальное слово для того, кто рыбой торгует.
"Мясу" глагол не потребовался, ограничились "мясником".
Не разродилось глаголом и "слово", но появилось "славословить".
"Работа" обзавелась "работать" и "зарабатывать", которые далеко не синонимы. А тупая калька с английского, дала "делать деньги" (хотя иногда их именно "делают", а не "зарабатывают").
"Любовь" без натуги выдает "любить". (Антоним "любви" вспомнить не смог. Ужели "ненависть"?).
Замечательная "жопа" намекает, что некоторые "жопятся", но кокетливо скрывает свое истиное предназначение.

Comments

[platonicus.livejournal.com]

"В испанском, кроме "рыбака" есть специальное слово для того, кто рыбой торгует". - по-русски тоже есть ("рыбник", как "мясник"). См., к примеру, перевод "Уленшпигеля" (или "Мэри Поппинс"). Ну и что, что так же пирог с рыбой называется.

"рыбник"

[belkafoto.livejournal.com]

Без Вас бы не вспомнил. В памяти сохранился только "рыбный отдел" универсама.

Re: "рыбник"

[platonicus.livejournal.com]

А одинъ купецъ-рыбникъ, сѣдой старикъ, загородилъ мнѣ дорогу и сказалъ, глядя на меня со злобой: ― Не тебя, дурака, жалко! Отца твоего жалко! (Чеховъ, "Моя жизнь")

одинъ купецъ-рыбникъ

[belkafoto.livejournal.com]

Интересно, может ли это быть локальным, типичным только для юга России?

[platonicus.livejournal.com]

И какъ подали преосвященному бульонъ на живыхъ ершахъ и парочку расстегайчиковъ стерляжьихъ съ зернистой икоркой свѣжей, «архiерейской», ― такую только рыбникъ Колгановъ ѣстъ, ― архiерей и вопрошаетъ, откуда такое диво-крендель. (москвичъ Шмелевъ, "Лѣто Господне").

только рыбникъ Колгановъ

[belkafoto.livejournal.com]

Слово, в этом значении, вероятно начало исчезать с ликвидацией нэпманов как класса?

Ива́н Серге́евич Шмелёв (21 сентября (3 октября) 1873, Москва — 24 июня 1950, Покровский монастырь, Бюсси-ан-От, Франция)

Re: только рыбникъ Колгановъ

[platonicus.livejournal.com]

Видимо, да - какъ и "зеленщикъ", да и "булочникъ" тоже полузабыты. Боюсь даже, что и "бакалейщикъ" вызоветъ затрудненiя, а кто такой "москательщикъ", мало кто безъ словаря отвѣтитъ. Мясникъ сохранился, потому что это не только торговецъ, но и рубщикъ.

а кто такой "москательщикъ"

[belkafoto.livejournal.com]

Мне без интернета не вспомнить. Хотя про "москательные лавки"/ "москательные товары" слышал. Да еще Моська ("Знать она сильна") перебивает...

[platonicus.livejournal.com]

Продаетъ мыло, порошки отъ блохъ и все такое.

порошки отъ блохъ и все такое

[belkafoto.livejournal.com]

В Москве лавки должны были намного раньше появиться.

"Москате́льный переулок — переулок в центре Санкт-Петербурга

Название дано 16 апреля 1887 года по москательному ряду "

первый Рыбников

[belkafoto.livejournal.com]

которого знает Вика.

Рыбников, Павел Николаевич (1831—1885) — этнограф, собиратель русского эпоса и былин.

[platonicus.livejournal.com]

А вообще поглядите:
http://search1.ruscorpora.ru/search.xml?env=alpha&mycorp=&mysent=&mysize=&mysentsize=&mydocsize=&dpp=&spp=&spd=&text=lexform&mode=main&sort=gr_tagging&lang=ru&nodia=1&req=%F0%FB%E1%ED%E8%EA&p=0
Тутъ и Салтыковъ-Щедринъ, и романъ про древнiй Новгородъ, и Каверинъ (еврей родомъ изъ Пскова), и ленинградецъ Овчинниковъ и что хотите.

и что хотите

[belkafoto.livejournal.com]

А вот, забавно, "рыбник" (пирог) выжил, а его "однофамилец" купец исчез. Кстати о фамилиях, ведь есть многочисленные "Рыбниковы".

Re: и что хотите

[platonicus.livejournal.com]

Вообще-то и пирогъ встрѣчается нечасто, и вотъ про него мнѣ отчетливо кажется, что слово сѣверное.

и пирогъ встрѣчается нечасто.

[belkafoto.livejournal.com]

Рыбный пирог известное домашнее блюдо у евреев. Чисто теоретически, должен чем-то отличаться от волжской или сибирской продукции.

[platonicus.livejournal.com]

По моему внутреннему ощущенiю, въ рыбникъ рыба запекается цѣликомъ, только почищенная. Впрочемъ, это тоже можетъ быть результатомъ вятскаго дѣтства.

рыба запекается цѣликомъ

[belkafoto.livejournal.com]

Я бы еще косточки выбросил, иначе все удовольствие можно испортить. (Недавно вкушал рыбку запеченую в соли. Кажется, и в России есть такой способ приготовления.)

[platonicus.livejournal.com]

Нѣтъ, съ костями и съ головой, только что безъ чешуи.
Изъ рѣчной рыбы кости не повынимаешь.

Изъ рѣчной рыбы кости не повынимаешь.

[belkafoto.livejournal.com]

А как народ выкручивается? Есть способ настолько размягчить кости, что их проглатывать можно? А вобла, которая с пивком - она как в плане костей?

[platonicus.livejournal.com]

Въ большинствѣ случаевъ жуютъ осторожно и выплевываютъ или руками/вилкой изъ готовой рыбы выбираютъ. Въ нѣкоторыхъ кушанiяхъ ихъ стараются сдѣлать коротенькими (для чего рыбу часто надсѣкаютъ). Въ кислотѣ онѣ какъ-то расходятся, такъ что вообще не чувствуются.

Въ воблѣ, къ счастью, мало маленькихъ косточекъ.

жуютъ осторожно и выплевываютъ

[belkafoto.livejournal.com]

Может поэтому в Сибири на рыбалке и варят тройную уху. В ночи, при свете костра, да после водочки, разглядеть мелкую кость - трудное занятие.

кажется, что слово сѣверное

[belkafoto.livejournal.com]

Название рыбного пирога могло быть разным.

Кулебяка — пирог со сложной начинкой из мяса, рыбы, грибов, ягод или капусты. Разную начинку накладывали слоями и разделяли между собой блинами. Кулебяка была обязательно закрытой, иначе сложная начинка могла высохнуть.

Расстегай — открытый пирог из несдобного дрожжевого теста с различными начинками.

Накрепок — пирог с рассыпчатой кашей и солёной красной рыбой поверх.
Сибирский пирог — представляет собой рыбный пирог с муксуном или язем.