от глагола
Feb. 11th, 2024 05:52 pmот глагола совать
Совок (от глагола совать) — ручной инструмент в виде желобка или лопатки с загнутыми вверх боковыми краями.
У этого термина существуют и другие значения, см. Совок (значения).
...............
"Распад совка обеспечил симпатичную ситуацию, когда сахар был по талонам, семье на варенье не хватало (а варенья и протирки были единственным источником витаминов на зиму). А на работе надо было как-то поддерживать культуры растительных клеток, которые питаются сахаром. Некоторые из них были ценные, исторические, по 20 лет культивированные, важные для будущего производства, например, алкалоидов женьшеня (собственно, за штаммы культур женьшеня была даже получена начальством Гос. премия). А культурам клеток требуется свежая среда каждые 10-20 дней, а в ней должно быть 2% сахара. Институт сахарозу покупал, но ее быстренько разбирали бухгалтерия, секретариат и прочие администраторы, с ней пили чай и уносили домой на варенье. А мы, ученые, наоборот демонстрировали преданность науке путем принесения сахара из дома, чтобы кормить наши культуры клеток. И весь наш "героизм" естественно пошел псу под хвост, культуры клеток все равно подохли, только позже, когда все поразъехались за границу. И никто их в производство не стал запускать, да и производства-то никакого не стало (да и не было особо). Поздний совок как страна мыльных пузырей героизма (реальный тоже был, конечно, но не со мной). Хотя испытания бывали вполне реальны.
https://mary-spiri.livejournal.com/122212.html https://ivanov-petrov.livejournal.com/2256182.html 2020-06-11 07:45:00
Совок (от глагола совать) — ручной инструмент в виде желобка или лопатки с загнутыми вверх боковыми краями.
У этого термина существуют и другие значения, см. Совок (значения).
...............
"Распад совка обеспечил симпатичную ситуацию, когда сахар был по талонам, семье на варенье не хватало (а варенья и протирки были единственным источником витаминов на зиму). А на работе надо было как-то поддерживать культуры растительных клеток, которые питаются сахаром. Некоторые из них были ценные, исторические, по 20 лет культивированные, важные для будущего производства, например, алкалоидов женьшеня (собственно, за штаммы культур женьшеня была даже получена начальством Гос. премия). А культурам клеток требуется свежая среда каждые 10-20 дней, а в ней должно быть 2% сахара. Институт сахарозу покупал, но ее быстренько разбирали бухгалтерия, секретариат и прочие администраторы, с ней пили чай и уносили домой на варенье. А мы, ученые, наоборот демонстрировали преданность науке путем принесения сахара из дома, чтобы кормить наши культуры клеток. И весь наш "героизм" естественно пошел псу под хвост, культуры клеток все равно подохли, только позже, когда все поразъехались за границу. И никто их в производство не стал запускать, да и производства-то никакого не стало (да и не было особо). Поздний совок как страна мыльных пузырей героизма (реальный тоже был, конечно, но не со мной). Хотя испытания бывали вполне реальны.
https://mary-spiri.livejournal.com/122212.html https://ivanov-petrov.livejournal.com/2256182.html 2020-06-11 07:45:00
no subject
Date: 2024-02-12 02:03 pm (UTC)прямо интересно стало, сколько же варенья люди варили?
сахар по 1 кг на нос в месяц, то есть 4 кг на семью. Съедали 1 кг, ну — полтора. Итого за полгода набегало 15—18 кг сахара. Варенье варят 1:1. И да, на следующий год, в связи с потреблением варенья, излишки сахара несколько возрастают.
это при условии, что биологические ученые не знакомы с перегонным кубом, конечно
no subject
Date: 2024-02-12 08:04 pm (UTC)https://ivanov-petrov.livejournal.com/2270400.html?thread=151609792#t151609792