arbeka: (Default)
[personal profile] arbeka
Чай, чай, выручай!

Как утверждают гадкие бритты, без секса в принципе прожить можно. А вот без чая...

Я терпел лет 7, потом сдался и начал искать источники. Они в здешних краях обнаружились, но выяснилось попутно, что с этим делом у почти соседки Германии дела обстоят значительно лучше. И по разнообразию, и по соотношению цена/ какчество.
В последнее время утреннее заливное состоит из смеси любого черного с покупаемым на здешнем рыночке "фруктовым" (который представляет тоже смесь черненького с какими-то, надеюсь, натуральными, цветочками от которых пахнет вай, вай).

А вот многоуважаемый френд обнаружил куда более радикальное решение:

http://descolorio.livejournal.com/17076.html

Есть альтернатива?
Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

черный с бергамотом.

Date: 2013-12-10 06:48 pm (UTC)
From: [identity profile] belkafoto.livejournal.com
Крепко заваривать изволите?
И - вкушаете только по утрам или...?

Date: 2013-12-10 08:40 pm (UTC)
From: [identity profile] k-medvezhonkina.livejournal.com
Я недавно поняла, что у меня чаешопоголизм... Когда обнаружила именно пуэр , купленый более 2-х лет назад и сложненый заботливо в "долгий ящик". Вот теперь думаю, повысил ли сей факт его ценность , выдержку? А вообще: "Чай не пьёшь, откуда силы берёшь?"
А может, я по незнанию о чём-то не том? )))
From: [identity profile] belkafoto.livejournal.com
Автор (по ссылке) продолжает настаивать, что - да:

чем дольше не пьешь, тем лучше становится....

(По каким, пардон за меркантильность, ценам ходит этот продукт?
Мы только что зубоскалили, что овес нынче дорог (с).)
From: [identity profile] k-medvezhonkina.livejournal.com
Цены на овёс зависят от качества продукта и понтов продавца. Сожалею, но я не могу считать себя великим знатоком, но знатным любителем - да. Как с музыкой, не смогу сказать было ли взято верхнее ля, не отличу хорошее от гениального, но лажу , наверное,, отличу. )))
From: [identity profile] belkafoto.livejournal.com
Как-то знакомый китаец угостил чаем, который (по его словам) он закупает прямо на Тайване.

Я, конечно, расхваливал (а что делать?), но к своему ужасу не чувствовал - ничего.
From: [identity profile] belkafoto.livejournal.com
Там он лучше? дешевле? свежее? Чернее?

Date: 2013-12-10 10:39 pm (UTC)
From: [identity profile] descolorio.livejournal.com
Любопытно, как сильно народ подсел на кофе в последние годы. Если пройтись по любой туристической улице где угодно, то там будут сетевые кофейни, и зачастую много разных.

В Австралии до 1950х не было ни одной эспрессо-машины, итальянцы привезли с послевоенной иммиграцией. Ни одного кафе не было. Сейчас они на каждом шагу, и утром нужно как правило стоять в очереди, чтобы купить кофе, иногда довольно долго.

Но будет ещё чайный ренессанс, Азия нам поможет:)

Date: 2013-12-11 02:11 am (UTC)
From: [identity profile] majstavitskaja.livejournal.com
Я тоже люблю чай. Кофе только с утра и больше в ритуальных целях - обозначить для себя самой просыпание. А чай все время. Иногда влюбляюсь то в один, то в другой вкус. Дольше всего нравился сливочный ройбуш. Но настоящее, проверенное годами чувство - эрл грей.

Date: 2013-12-11 03:40 am (UTC)
From: [identity profile] ptica-ga.livejournal.com
Я дома не так давно полностью перешла на молочный улун, а на работе продолжаю пить чёрный с бергамотом.
У меня увлечение напитками идёт волнами, года три назад я жить не могла без кофе, а лет десять назад без кефира, например.
А сейчас молочный улун!
From: [identity profile] k-medvezhonkina.livejournal.com
"к своему ужасу не чувствовал - ничего" Может это был улунь? (Oolong) После ароматизированных чаёв его трудно воспринимать из-за тонкости вкуса (те, кто не любит, сказали бы невыраженности) .

Что касается пуэра и его хранения, то у меня есть сомения в тождественности хранения в шкафчике и выдержаности (?)

Date: 2013-12-11 06:41 am (UTC)
From: [identity profile] krats.livejournal.com
Вместо крови половина - кофе )) Чай редко и в пакетиках, такая вот примитивная чайная церемония )
From: [identity profile] belkafoto.livejournal.com
Чем бы ты это объяснил?
Мода?
Но почему?
From: [identity profile] descolorio.livejournal.com
Сначала - итальянская иммиграция: они такие стильные, народу нравится, научили всяким латте и маккиато. Потом сетевые кофейни, начали в Сиэтле (Starbucks), оказалось хороший бизнес, теперь есть везде. Потом просто зависимость от кофеина.

Но есть места, где это как бы традиция, всегда было. Испания - кофейная страна. И в Сочи, например, есть прекрасные кофейни ещё с советских времён (абхазское, грузинское влияние), где варят в турках, в песке, такой "вкус, знакомый с детства". Мне, кстати, последнее гораздо больше нравится, чем из итальянских машин. Этим занимаются турки и греки, у них своя кофейная культура.

где это как бы традиция,

Date: 2013-12-11 11:56 am (UTC)
From: [identity profile] belkafoto.livejournal.com
Похоже, что вода, в смысле нормальная вода, проиграла везде.

А сейчас молочный улун!

Date: 2013-12-11 11:57 am (UTC)
From: [identity profile] belkafoto.livejournal.com
Пошел смотреть улун.
From: [identity profile] belkafoto.livejournal.com
То есть, в доноры тебя уже не возьмут?
From: [identity profile] belkafoto.livejournal.com
Но и звучит красиво.
From: [identity profile] belkafoto.livejournal.com
Списал слова.
Как это тонко "невыраженность"...
(Кстати, через "о" тоже звучит симпатично).
From: [identity profile] k-medvezhonkina.livejournal.com
Уже отправив, я подумала, что те, кто не любит, сказали бы скорее - никакой. Но, хоть я и жаворонок, но в 6 утра слишком лирична... И надо было убегать.
Выроженность - это уже не про чай!
From: [identity profile] belkafoto.livejournal.com
И даже не про любовь...к чаю.

Date: 2013-12-11 12:17 pm (UTC)
From: [identity profile] k-medvezhonkina.livejournal.com
А в вашей водке - крови вообще не обнаружено! ;)
From: [identity profile] k-medvezhonkina.livejournal.com
Так надо ж подобрать этимологию! Слово-то уже есть!

Date: 2013-12-11 12:27 pm (UTC)
From: [identity profile] damillola.livejournal.com
Да, черный с фруктовым - это тема. Просто черный последнее время пить не могу.
А так вообще на работе предпочитаю зеленый, ну и из пакетиков :(, хотя просто зеленый мне не нравиться - кажется, что травяной настой пьешь. Поэтому с ароматизаторами.
А вот улунь в пакетиках ну удивление оказался ничего.
А что касает пуэр и маленьких чашечек и прочих церемоний - это на любителя. Точно не по мне.

Re: А сейчас молочный улун!

Date: 2013-12-11 12:45 pm (UTC)
From: [identity profile] ptica-ga.livejournal.com
А пуэр мне не понравился, честно говоря. У него специфический запах, попросту говоря плесени. Хотя сыры с плесенью я люблю. Буду ещё пробовать пуэр, уж очень многие его хвалят.
Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

January 2026

S M T W T F S
     1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 12th, 2026 11:33 pm
Powered by Dreamwidth Studios