Барселона (8)

[arbeka]

Из этой главы нашего бесхитростного повествования, следует, что я двинулся в сторону пляжа, Барселонеты.


01


02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

21

Comments

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Путешествия (https://www.livejournal.com/category/puteshestviya?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[klausnick.livejournal.com]

У вас жара? У нас лето, не успев начаться, скоро закончится.

У вас жара?

[belkafoto.livejournal.com]

В этот день, в Барселоне, (12 августа) я изрядно опасался теплового удара. Хотя старался держаться в тени. В деревне, жара не так чувствуется.

А грибы в Ваших краях уже проклюнулись?

RE: У вас жара?

[klausnick.livejournal.com]

В июле было много белых, необычно для наших краев, где два или три белых за один поход казалось много. В этом году приносили целые корзины белых, не обращая внимания на прочие. В августе белые отошли, собираем в основном валуи — лучшие грибы как закуска.

собираем в основном валуи

[belkafoto.livejournal.com]

Новое для меня слово. Я знал только сыроежек.


Валу́й (лат. Rússula foétens) — вид грибов из рода Сыроежка семейства Сыроежковые.

Местные названия: бычо́к, гриб-плаку́н, свину́р, кульбик, куба́рь, кулачо́к, подтопольник, коровник, кубышка (Пермский край); валуи, кучки, дорожки (Восточный Казахстан).

RE: собираем в основном валуи

[klausnick.livejournal.com]

Странно, что по-латыни называется foetens (вонючий), запах очень приятный. Многие не берут, потому что не знают метода приготовления. Валуи сначала отмачивают два или три дня, дважды в день меняя воду, чтобы избавиться от горечи. Потом солят в течение нескольких дней. Получается объедение.

Странно, что по-латыни называется foetens (вонючий)

[belkafoto.livejournal.com]

Или запах изменился с латинских времен... или название латинское не вполне соответствует московскому сабжу.

RE: Странно, что по-латыни называется foetens (вонючий)

[klausnick.livejournal.com]

Ничего латиняне в грибах не понимают.

Ничего латиняне в грибах не понимают.

[belkafoto.livejournal.com]

Для них, что ни возьми - фаллический символ.